Vejce - výroba, prodej, zpracování

Tradice výroby vajec v sídle firmy Drůbežárna Holešov spol. s r.o. sahá do 60. let minulého století. V současné době firma zásobuje chladírenskými vozy čerstvými vejci velkoobchodní i maloobchodní sítě, cukrárny, pekárny, školy, nemocnice, výrobny studené kuchyně, hotely, restaurace a další stravovací zařízení, zejména v okresech Kroměříž, Zlín, Vsetín a Přerov.

Pro vlastní potřebu firma zpracovává na vysoké technologické a hygienické úrovni vejce na solenou melanž, kterou používá k výrobě majonéz a tatarských omáček.